商品紹介

目次

中華麺

A麺

切り刃 ♯22
形状 : ストレート
特徴 : あっさりスープ、豚骨にも相性のいい、コシと滑らかな低加水麺です。

B麺

切り刃 ♯22
形状 : ウェーブ
特徴 : 創業当時より変わらない昔ながらの中華麺です。

E麺

切り刃 ♯22
形状 : ウェーブ
特徴 : 多加水麺でのど越しが良く、冷やしにもあう卵麺です。

F麺

切り刃 ♯18
形状 : ウェーブ
特徴 : スープの絡みが良い手もみ中太麺です。

G麺

切り刃 ♯14
形状 : ストレート
特徴 : ラーメンはもちろんまぜそばにもあう手もみ中太麺です。

H麺

切り刃 ♯22
形状 : ストレート
特徴 : コシがあり、なんでもあう熟成麺です。

M麺

切り刃 ♯22
形状 : ウェーブ
特徴 : コシがあり、なんでもあう熟成麺です。

つけ麺

切り刃 ♯16
形状 : ストレート
特徴 : つけ麵用に仕上げた太麺、ツルツル、シコシコの食感です。

パスタ

太♯16

フィットチーネ♯6

うどん

♯9

餃子の皮 青 直径9cm 60枚 400g

餃子の皮 青 直径8.8cm 64枚 400g

シュウマイの皮 7.5cm×7.5cm 角 90枚 400g 厚さ0.85mm

シュウマイの皮 8cm×8cm 角 80枚 400g 厚さ0.85mm

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